大家好,关于2021精品1区2区3区芒果很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于芒果大小规格分级标准的知识,希望对各位有所帮助!
答芒果大小规格分级标准包括以下几种:
1.大芒果:果肉饱满,果形端正,果皮呈红色或金黄色,果顶呈圆形或椭圆形,表面光滑,无虫害或病斑。
2.中芒果:果皮呈绿色,果肩较平坦,果肉呈黄色或粉红色,果身较光滑,没有虫害和病斑,果肉柔软,无明显的虫害。
3.小芒果:果肩呈圆形,果肉颜色较浅,果皮光滑,果足呈圆形。
(注:芒果的规格会随着品种、产地等因素有所不同,具体规格以商家提供的说明书为准。)
桂七芒果,价格实惠,味道又好
芒果一级和二级没有明显区别。一级以甜味为主,外观无凹痕,个头比二级芒果大,一级主要产于东南亚。二等芒果产自广西、海南等地,正宗产地为越南。其果皮较轻,果实略有变形。
芒果是著名的热带水果之一,含有糖、蛋白质和粗纤维。芒果中含有的维生素A的前体胡萝卜素极高,在所有水果中是罕见的。其次,维生素c含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖等。也是主要的营养成分。可制成果汁、果酱、罐头、泡菜、酸辣泡菜、芒果奶粉、果脯。
芒果一级和二级没有明显区别。一级以甜味为主,外观无凹痕,好卖,个头比二级芒果大,一级主要产于东南亚。二等芒果劣质,缺陷多。二等芒果产自广西、海南等地,正宗原产地为越南。好的一流芒果有尺寸要求,腰围30左右,重量800g以上算一流。一级芒果和二级芒果的主要区别在于体积和重量。
芒果分级的目的是实现商品标准化。由于果实发育过程中外界因素的影响,同一品种甚至同一植株的芒果果实大小不同,病虫害造成的危害程度也不同。通过分级处理,不仅方便包装、储存和销售,而且可以实行优质优价,提高水果的商品性。目前国内没有统一的芒果分级标准。介绍了以下通用标准,可供应用时参考:
(1)一级果饱满、明亮、鲜艳,具有品种特有的颜色和形状,果实中大。病虫疤斑13个,总斑面积不超过1cm2。
(2)次生果果皮颜色浅,果实稍有变形,有310个疤痕和斑点,斑点总面积不超过果皮面积的10%。
(3)三等果颜色差,果实变形,有10个以上疤痕或黑点,斑点总面积不超过果皮面积的20%。
1、个头不同:爱文芒果个头小,以1~2两定为精品货,小于大于此区间价格都会更便宜。贵妃芒则是个头越大价格越高。
2、口感不同:爱文芒果果肉紧实,果味浓郁。而贵妃芒果水份更多,肉质细软,果味稍微偏淡。
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关于2021精品1区2区3区芒果的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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